卯月の会席料理

上質で安心な食材を使用し、地元の野菜・魚介・お肉をバランス良く織り込んだコースです。

本懐石

＜雪＞8,000円
上質で安心な食材を使用し、野菜・魚介・お肉をバランス良く盛り込んだコースです。

＜錦＞10,000円
上質で安心な食材を使用し、野菜・魚介・お肉をバランス良く盛り込んだコースです。

＜月＞12,000円

上質で安心な食材を使用し、地元の野菜・魚介・お肉をバランス 良く織り込んだコースです。

前　菜　白海老唐揚げ　蛍いかと山独活木の芽和え
　　　　白胡麻豆腐　のびる酢味噌
　　　　楤の芽変り寿司　飯蛸柔か煮　葉山葵浸し
お凌ぎ　甘鯛桜蒸し　山葵
差　味　当日入荷の鮮魚彩々
焼　物　春鱒のたけのこ挟み焼き
強　肴　仙台黒毛和牛炙り焼き
　　　　　　　温野菜と生野菜サラダを添えて
煮物椀　近海蛤の苺煮仕立て
　　　　　　　うに　筍　新若布　木の芽
御食事　花はん特製手打そば
水菓子　自家製デザートと果物

※当日の入荷状況により、献立の内容の一部を変更する場合がございます。ご了承くださいませ。

※クーポン券ご利用で＜月＞を10,000円（税・サービス料別）にてご提供いたします。

＜花＞15,000円

◆特別懐石　18,000円
みちのく仙台ならではの味をご賞味いただけます。
※消費税、サービス料は別途にて申し受けます。

◆花はん御膳　3,900円
ちょっと贅沢な雰囲気と、旬の釜炊き変わり御飯をお楽しみ下さい。
旬菜、小皿、小鉢料理彩々、季節の釜飯し、茶碗蒸し、デザート付

◆青葉御膳　5,700円
みちのく仙台ならではの味をご賞味ください。
サーロインすてーき、旬の造り、小煮物、小鉢、食事、水菓子

◆酒菜コース　6,000円
旬のおいしい酒の肴を、とり揃えました。
旬の肴彩々（五品）、小鉢、小皿料理

◆特選ステーキコース　12,000円
前菜、お造り、煮物、極上サーロインすてーき、サラダ、食事、水菓子

宮城の幸とこだわりの牛タン懐石

宮城を代表する仙台黒毛和牛。中でも稀少なタンを、親方こだわりの熟成、味付けしました。 オプションの一品を組み合わせてオリジナルコースにも！

一品料理

◆和牛みぞれバター焼　2,600円
◆和牛芯たん焼　2,300円
◆和牛ステーキ　4,700円
◆しゃぶしゃぶ鍋　（お一人様）7,000円
※要予約（二名様より承ります）
◆しゃぶしゃぶコース　（お一人様）12,000円
（お通し・お刺身・しゃぶ鍋・麺・デザート）
※要予約（二名様より承ります）

近海活鮮

◆本日のお刺身盛り合わせ
（一人前）2,800円
旬の素材（刺身）いろいろ入荷しております。

焼肴　旬の魚彩々

煮物・蒸し物

◆季節野菜の炊き合せ　1,000円
◆旬の魚お煮付　1,580円より
◆茶碗蒸し　950円

小鍋料理

◆いちご煮　1,680円
◆ふかひれとかにの野菜スープ
（くず仕立）1,780円
◆大エビの姿煮込み　1,680円

揚げ物

◆たこの唐揚げ　950円
◆天麩羅盛り合せ　1,680円

小鉢と小皿料理

お食事彩々

◆おにぎり　370円
◆お茶漬け　850円
◆雑炊　950円
◆冷やしうどん　850円
◆味噌椀　420円

デザート

◆黒砂糖アイスクリーム　450円
◆季節のくだもの　時価

季節限定

花はんの冬のこだわりなべ料理（10月〜3月まで）※要予約（二名様より承ります）
◆ゆどうふ　（1名様）1,250円
◆牡蠣鍋　（1名様）4,000円
◆海鮮よせ鍋（1名様）5,000円
◆鯨ハリハリ鍋　（1名様）5,800円

河豚料理

（11月〜3月まで） ※要予約（二名様より承ります）
◆刺身（1〜2名様用） 〈大〉6,900円
　　　（1名様用）　　〈小〉4,500円
◆焼白子　3,000円
◆空揚げ　2,950円
◆ちり鍋　6,800円
◆コース　18,000円
（前菜・河豚刺身・空揚げ・焼白子・ちり鍋・雑炊・デザート付）

※消費税、サービス料は別途にて申し受けます。