懐石料理
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▼2019.7.1
椿は文月の献立になります。
お盆休みのお知らせ
花はん別館椿は8月11日(日)〜14日(水)までお休みさせて頂きます。
定休日のお知らせ
花はん別館椿は5/26より毎週日曜日を定休日とさせて頂きます。
▼お知らせ
ご会食・ご宴会のご予約承り中です。お気軽にお問合わせくださいませ。
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懐石料理
懐石料理
※写真はイメージです

文月の懐石会席

弦月 8,000円

先 付 季節の青菜と帆立のお浸し
    自家製ピクルス
    鰻唐揚げ
小 皿 生湯葉雲丹のせ
お造り 旬の盛り合わせ
焼 物 海老しんじょ変わり揚げ
    車海老汐焼
       オクラ トマト レモン
煮 物 賀茂茄子と和牛のオランダ煮
       茗荷 九条葱
食 事 料理長おまかせ
水菓子 冷やし白玉ぜんざい〜抹茶ゼリー添え〜
    季節のフルーツ


上弦 6,000円

先 付 季節の青菜と帆立のお浸し
    自家製ピクルス
    枝豆湯葉
お造り 旬の盛り合わせ
揚 物 鰹の瞬間揚げ〜甘唐辛子
       茗荷 九条葱
冷 菜 塩フルーツトマト〜大葉のかき氷仕立て〜
煮 物 鰻と茄子の葛煮
食 事 料理長おまかせ
水菓子 冷やし白玉ぜんざい〜抹茶ゼリー添え〜
    季節のフルーツ

酒菜 5,500円

先 付 季節の青菜と帆立のお浸し
    自家製ピクルス
    枝豆湯葉
お造り 旬の五種盛り合わせ
揚 物 鰹の瞬間揚げ〜甘唐辛子
       茗荷 九条葱
冷 菜 塩フルーツトマト〜大葉のかき氷仕立て〜
煮 物 鰻と茄子の葛煮

※消費税、サービス料は別途にて申し受けます。

特別会席料理

10,000円

(先附・差味・蒸物・焼物・強肴・煮物・食事・水菓子)
※親方おまかせの献立です。
※仕入により内容が変わりますのでご了承下さいませ。
飲み放題メニュー

◇ビール

生ビール

サントリー モルツプレミアム アサヒ スーパードライ

瓶ビール

キリン クラシックラガー サッポロ 黒ラベル アサヒ スーパードライ

 

◇カクテル

カシスオレンジ カシスウーロン カシスソーダ 
ピーチオレンジ レゲエパンチ ピーチソーダ

 

◇サワー

レモンサワー ライムサワー トマトサワー キウイ酢サワー
ミックスベリー酢サワー ピンクグレープフルーツ酢サワー
トマトカルピスハイ カルピスサワー

 

◇果実酒

梅酒 あんず酒 ゆず酒 りんご酒
グレープフルーツ酒 (ロック ソーダ割)

 

◇焼酎

芋・麦(ロック 水割り お湯割り ソーダ割)ウーロンハイ

※梅干しは別途料金を頂きます。
 

◇日本酒

飲み放題コース料金によって内容が変わります。

じょっぱり(青森) 南部美人・あさ開(岩手)
高清水(秋田) 三十六人衆・出羽桜(山形)
一ノ蔵・日高見・墨迺江・於茂多加・蔵王・鳳凰(宮城)
栄川(福島)

 

◇ウイスキー

角・スコッチ・バーボン(ロック 水割り ハイボール お湯割り)
ジンジャーハイボール コークハイ レモンハイ

 

◇ワイン

赤・白(デキャンタでもお持ちできます)

 

◇ノンアルコールドリンク

ドライゼロ ノンアルコール梅酒
ビネガーカクテル(ミックスベリー・ピンクグレープフルーツ・キウイフルーツ)

 

◇ソフトドリンク

オレンジジュース リンゴジュース ウーロン茶 
ジンジャーエール コカ・コーラ

※消費税、サービス料は別途にて申し受けま
※当店は全て税抜き価格となっております。又、サービス料は別 途頂戴しております。
花はん別館 椿 営業時間/昼 11:30〜14:00 夜 17:00〜22:00・休業日/毎週日曜日・年末年始