jはづkこだわり牛タン和食海鮮|椿|会席料理
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▼▼G.W.休業日のお知らせ
5月/3日は営業いたします。
5月/4日.5日.6日は、休業とさせていただきます。
▼2026.4.1
椿は卯月のお献立になります。
テイクアウトも承っております。お気軽にお問合せくださいませ。
▼ランチタイム「牛タン御膳」始まりました!
定番の牛タン焼きからタンシチューまで 仙台名物牛タンを満喫できる御膳です。 お出かけの際はぜひお立ち寄りください。
テイクアウトも承っております。お気軽にお問合わせくださいませ。
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椿のお弁当

お弁当は変わらず受け付けております!
ぜひご利用くださいませ!
親方こだわりの牛たん弁当、海の幸あふれる海宝弁当、他にもお手軽な価格のお弁当からお総菜・鍋物まで、各種取り揃えております。
※椿は「みやぎ飲食店コロナ対策認証店」です。
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桜懐石
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会席料理
掲載価格は全て消費税込みの価格です。
桜会席
※写真は期間限定メニュー「桜懐石」お一人様用です(お一人様以上の場合、大鍋もご用意できます)

お鍋の中で花開く、春の美味。今しか味わえない「桜鯛」を、ふわりと香る桜のお出汁で。大切な方の歓送迎会や、ご卒業・ご入学のお祝い、春の女子会など、特別な日のお食事にぜひご利用ください。心華やぐ春の味覚とともに、皆様のお越しをお待ちしております。

ふわり桜香る、桜鯛のしゃぶしゃぶと春を彩る
◉桜懐石 9,900円(税込・サ別)
◉桜懐石 飲み放題プラン 13,000円(税込・サ別)


コース内容(全8品)
先付 桜海老と法連草のお浸し
   鯛の子旨煮
   蕗伽羅煮
温物 桜鯛道明寺蒸し 菜の花
造り 当日入荷鮮魚盛合せ
焼物 桜鯛木の芽焼き
煮物 桜鯛しゃぶしゃぶ 
揚物 桜海老のかき揚げ
   山菜の天婦羅
食事 料理長おまかせ
水菓子 季節の果物 アイスクリーム

期間限定/3/16(月)〜4/25(土)、2日前まで要予約。
受付人数/1名様~20名様
来店時間/11:30~13:00、17:00~20:30

会席料理
※写真はイメージです

卯月の会席


上弦 6,000円(税込6,600円)

先 付 根三つ葉のお浸し
    蛍烏賊沖漬け
    つぶ貝旨煮
吸 椀 蛤吸 若芽 針葱
造 り 鮮魚盛合せ
焼 物 春鱒の木の芽焼き
温 物 白魚羽二重蒸し 梅肉
揚 物 稚鮎と山菜の天婦羅
食 事 料理長おまかせ
水菓子 季節の果物 アイスクリーム



弦月 8,000円(税込8,800円 )

先 付 根三つ葉のお浸し
    蛍烏賊沖漬け
    鯛の子旨煮
小 皿 稚鮎の天婦羅 山菜
造 り 鮮魚盛合せ
焼 物 春鱒の木の芽焼き
温 物 白魚羽二重蒸し 梅肉
強 肴 仙台牛炭火焼き
食 事 手打ち蕎麦
水菓子 季節の果物 アイスクリーム

特別会席 10,000円(税込11,000円)


酒菜 5,500円(税込6,050円)

先 付 根三つ葉のお浸し
    蛍烏賊沖漬け
    つぶ貝旨煮
吸 椀 蛤吸 若芽 針葱
造 り 鮮魚盛合せ
焼 物 春鱒の木の芽焼き
温 物 鯛の子と春野菜の炊き合わせ
揚 物 稚鮎と山菜の天婦羅

※仕入により内容が変わりますのでご了承くださいませ。
※サービス料は別途にて申し受けます。

牛たん会席牛タン会席

※写真は9,900円コース
個室でゆったりとお楽しみください。親方こだわりの炭火焼きの牛タンと、仙台ならではの海の幸、大事な方とご一緒にどうぞ。

「萩」6,000円(税込6,600円)
「欅」9,000円(税込9,900円)


▼萩 6,000円(税込6,600円)献立内容一例.
先 付 旬の二種盛り合わせ
造 り 三陸旬の盛り合わせ
焼 物 旬の焼き魚
強 肴 炭火牛たん焼き
煮 物 柔らか牛たんシチュー
食 事 冷やしうどん
水菓子 お楽しみデザート


▼欅 9,000円(税込9,900円)献立内容一例
先 付 旬の二種盛り合わせ
冷 菜 牛たん叩き
造 り 三陸旬の盛り合わせ
焼 物 石巻産きんき塩焼き
強 肴 炭火牛たん焼き
煮 物 柔らか牛たんシチュー
食 事 炊きたて牛たん釜飯又は椿特製手打ち蕎麦
水菓子 お楽しみデザート

特別会席料理

10,000円(税込11,000円)

(先附・差味・蒸物・焼物・強肴・煮物・食事・水菓子)
※親方おまかせの献立です。
※仕入により内容が変わりますのでご了承下さいませ。

飲み放題

椿 飲み放題メニュー 3,000円(税込3,300円)

◇ビール

【生ビール】

・サントリープレミアムモルツ

・アサヒスーパードライ

 

【瓶ビール】

・キリン/アサヒ/サッポロ

 

◇カクテル

・カシスオレンジ・ピーチオレンジ・カシスウーロン・ピーチウーロン
・カシスソーダ・ピーチソーダ・シャンディガフ

 

◇ノンアルコールドリンク

・アサヒドライゼロ

・まるで梅酒ノンアルコール

・ノンアルコールハイボール

 

◇焼酎

・芋・麦(ロック・水割り・お湯割りより)

※梅干しは別途料金を頂きます。

・レモンサワー・カルピスサワー・ライムサワー・トマトサワー・ウーロンハイ
・緑茶ハイ

 

◇果実酒

・梅酒・あんず酒・ゆず酒・りんご酒・グレープフルーツ酒
(ロック・水割り・ソーダ割りより)

 

◇日本酒

・高清水・じょっぱり・一の蔵・三十六人衆・蔵王 秀嶺・浜千鳥・あさ開
・鳳陽・日高見・墨廼江・於茂多加・出羽桜・栄川・国権

 

◇その他

・ウィスキー(ロック・水割り・ハイボール)
・ワイン(赤・白)

 

◇ソフトドリンク

・ウーロン茶(I/H)・オレンジジュース・りんごジュース・ジンジャーエール
・コーラ・カルピスウォーター/ソーダ・緑茶

※飲み放題をご希望のお客様は制限時間2時間(ラストオーダー15分前)となります。
※サービス料は別途にて申し受けます。
こだわり牛タン和食海鮮 椿 営業時間/昼 11:30〜14:00 夜 17:00〜22:00・定休日/日曜日・第1月曜日